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22 décembre 2007

À l'aveuglette


Jeudi le 20 décembre. Party de bureau. Départ vers 15h30 de Chambly, en taxi. Direction Newtown, rue Crescent. Beaucoup de gens. Plutôt, beaucoup d'avocats! Mais c'est très bien comme endroit. À y retourner!

18h30. Direction O.Noir. Le concept est simple. Il ne fait pas noir. Il fait NOIR! Aucune source de lumière. Rien. Même à la fin du repas, notre main est invisible à deux (2) pouces de nos yeux!

La sélection du menu se fait à l'extérieur de la salle. Une entrée, un repas principal et un dessert. Idem pour le vin. Sans oublier le café ou le thé. Pour les trois (3) repas, nous avons toujours trois ou quatre options, dont une option qui se nomme Surprise. Cette option n'est pas sur le menu et, après avoir tenté de deviner ce qu'il y avait dans l'assiette, le serveur (aveugle) peut nous informer de ce que c'était à la fin du repas.

Je le répète. Il fait NOIR! Pour se rendre à notre table? Le serveur (aveugle) nous y mène en petit train. Pour se rendre au toilette? Le serveur (aveugle) nous y mène en petit train. Pour se faire servir? Le serveur (aveugle) nous amène nos plats et nous informe où se situe le plat.

Résultat. Une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie. En plus, les plats sont délicieux. Et le vin aussi. De plus, l'endroit fait travailler des aveugles (serveurs) et un certain pourcentage des recettes est donné à des organismes de charité... pour les aveugles.

À vivre.

Restaurant O.Noir : www.onoir.com

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